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Nougat Blanc Fouque

Nougat Blanc de Provence Fouque en barre.
Poids net : 190g
10.60 €

STOCK ÉPUISÉ
La Maison Fouque réalise leur fameux nougat blanc de façon artisanale et traditionnelle avec la même recette inchangée depuis 1864 !

La famille Fouque fabrique (depuis 4 générations) uniquement pour les fêtes de fin d'année les nougats blancs et noirs qui s'imposent sur la table de noël à une place d'honneur parmis les treize desserts.

Depuis plus d'un siècle chaque jour les mêmes gestes toujours répétés, l'observation rigoureuse des dosages et des temps de cuisson restent autant de secrets de familles légués par Batistin FOUQUE.

Le Nougat Blanc Fouque de Provence est composé de : miel (30.5%, dont 10% de miel de lavande), amandes (30%), sucre, sirop de glucose, blanc d'oeuf, azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile végétale), arôme vanille. Présence de gluten.





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