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Grand Cru Bonnat - Cacao Cusco

Tablette de chocolat Cacao Cusco 75% de cacao
"Grand Cru d'Exception Bonnat"
Poids net : 100g
** Médaille d'Or à l'International Chocolate Awards 2014 **
6.60 €

J'en veux !

Prix obtenu  : Médaille d'Or à l'International Chocolate Awards en 2014.

Cacao Cusco " Pérou"
:
Le cacao de Cusco est sans doute l'un des plus anciens cacaos récoltés par l'Homme. Situés dans la région Amazonienne du Pérou, proche de la vallée sacrée des Incas, les cacaoyers offrent des fèves riches en parfums délicats, de subtiles notes de sucre de canne pour terminer sur un fort goût de cacao.

Les Grands Crus du Cacao
sont sélectionnés par Stéphane BONNAT Maître-Chocolatier et membre de l'Académie Française du Chocolat et de la Confiserie.

Tous les cacaos arrivent sous forme de fèves des meilleures plantations du monde pour être torréfiées et transformées à Voiron, aux portes du massif de la Chartreuse, en ces merveilleux chocolats que vous allez découvrir, comparer et déguster.

Prix mentionné pour une tablette de 100 grammes.

Pour en savoir plus sur les Chocolats Bonnat, cliquez ICI

Ingrédients : Tablette chocolat noir : Cacao, beurre de cacao, sucre.



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