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Chocolats

Grand Cru Bonnat - Selva Maya

Tablette de chocolat Selva Maya 75% cacao
"Grand Cru d'Exception Bonnat"
Poids net : 100g
8.20 €

J'en veux !

Prix obtenu  : Médaille d'Or à l'International Chocolate Awards en 2016.

Selva Maya
:
Provenant du plus profond duterritoire Maya au coeur du Chiapas, ces cacaos anciens qui composent cette tablette ont été redécouverts après plusieurs années de recherches et d'aventures. Trés équilibré, fruité, intense mais délicat, ce chocolat restitue les goûts et la parfums des terres fertiles du Mexique.

Les Grands Crus du Cacao
sont sélectionnés par Stéphane BONNAT Maître-Chocolatier et membre de l'Académie Française du Chocolat et de la Confiserie.

Tous les cacaos arrivent sous forme de fèves des meilleures plantations du monde pour être torréfiées et transformées à Voiron, aux portes du massif de la Chartreuse, en ces merveilleux chocolats que vous allez découvrir, comparer et déguster.

Prix mentionné pour une tablette de 100 grammes.

Ingrédients : Tablette chocolat noir : Cacao, beurre de cacao, sucre.



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